【食物可以反復煮嗎 食物能不能反復煮】1、食物不可以反復煮；
2、不管什么食物都不能反復加熱 。已經烹調好的蔬菜應盡快食用，連湯帶菜吃；現做現吃，避免反復加熱，這不僅是因為營養素會隨儲存時間延長而丟失，還可能因細菌的硝酸鹽還原作用增加亞硝酸鹽含量 。
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