1.將整只新鮮豬腦放入大碗中，將沸水倒在豬腦上（清水也可以，但將豬腦泡在沸水中效果更佳），浸泡半小時后洗凈 。
2. 用手輕輕捏起充滿血絲的筋膜，輕輕向上拉筋膜，使筋膜與豬腦分離 。我們可以用牙簽來完成這一步 。先用牙簽從邊緣稍微挑起筋膜，然后用手指捏住 。
3.然后用牙簽將褶皺處剩下的紅色筋膜全部挑出，撕掉，最后用小水流沖洗豬腦即可 。水流不要太大，不然會把豬腦沖爛 。
【豬腦怎么處理才不腥】
猜你喜歡
- 白醋去霉點的效果怎么樣啊
- 怎么用信用卡的錢還信用卡的錢
- 景區(qū)怎么查學生證過期
- 小升初初網(wǎng)上報名密碼忘了怎么辦
- 微信被別人改了手機號怎么辦
- 豬腦怎么保存
- 校車超載新處罰是怎么規(guī)定的
- 駕照實習期滿后沒有考試怎么辦
- 怎么淹臘八蒜才脆
- 百香果受水澇災害怎么辦