1、看西紅柿的形狀 。自然成熟的西紅柿都是圓圓的，而且大小基本一致，但如果是激素西紅柿，長出來的個頭大小不一，被噴灑技術(shù)多的個頭就比較大，少的個頭就較小，而且打了激素的西紅柿特別容易長畸形 。另外分辨西紅柿公母，從外形也是可以輕松辨別的母西紅柿兩端平平肚子圓圓，公西紅柿像桃心形一樣，頂部是尖尖的 。
2、看西紅柿果肉 。母西紅柿里面的果籽比較多，果肉和果籽相連，而且果肉是沙沙的，像天然冰淇淋一樣 。公西紅柿果籽和果肉是完全分離的，吃起來比較酸 。另外母的西紅柿果皮較薄，而公西紅柿果皮較厚 。
【西紅柿公母怎么判斷 西紅柿公母的判斷方法】3、看西紅柿的顏色 。一般紅得透亮的西紅柿，多半是打了激素的 。而自然成熟的西紅柿表面會有一些白色的斑點(diǎn)，完全熟透之后，這些白色斑點(diǎn)有些發(fā)黃 。自然成熟的西紅柿顏色比較均勻，而且表面斑點(diǎn)較多的西紅柿味道更香甜，果肉也是沙沙的，這種西紅柿就是母的 。

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