1、土豆皮發(fā)綠或者發(fā)芽都是不能吃的 ， 因?yàn)榘l(fā)綠的地方和發(fā)的芽的部分都含有大量的一種叫龍葵素的毒素 ， 是對(duì)人體有害的 ， 人一旦食用了這種土豆 ， 就會(huì)引起不同程度的中毒癥狀 ， 建議為了身體健康 ， 不要食用 。
【土豆皮發(fā)綠能吃嗎 土豆皮發(fā)綠不能食用對(duì)嗎】2、平時(shí)在挑選土豆一定要注意 ， 而且還要選擇合適的儲(chǔ)存方式 。

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