【晾干梅豆的方法 怎么做干梅豆】1、新鮮的梅豆適量 。鮮梅豆去老筋清洗干凈 。湯鍋中加入適量的開水燒開 。將整理干凈的梅豆入鍋綽水 。將綽好水的梅豆過涼 。
2、過好涼水后撈出控一下水 。梅豆控水后攤開晾曬起來，可以用一張桌子和一塊板放在陽臺上開窗曬 。放在陽臺上曬三天，一般如果天氣好在露天一天就曬好了

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