1、山藥放三到六個月左右就不能吃了 。山藥放時間長沒有發霉等變質現象，就可以繼續烹飪食用 。
2、保存山藥時，可以將山藥放在常溫陰涼通風處保存，還可以放在冰箱冷藏保存，可以存放三到六個月的時間 。
【山藥放多久不能吃 山藥放久可以吃嗎】3、山藥在保存之前，不要用水清洗，避免山藥腐爛變質 。保存山藥時，可以用保鮮膜或者食品袋密封，有利于山藥存儲 。
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