最好是在24小時內喝完，因為豆漿中含有非常豐富的蛋白質，所以空氣中的微生物很容易與豆漿中的蛋白質發生反應，引起微生物的繁殖，而冰箱的低溫只能 抑制這種微生物的繁殖速度不具有殺菌的作用 。
【破壁機豆漿可以放多久】 所以，一般豆漿做好后要及時喝，如果喝不完，要盡快放入冰箱，以免微生物過度繁殖 。

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