1、材料：紅棗500克（可根據(jù)自己喜歡的量）、酵母一大匙、紅糖3大匙、雞蛋2枚、面粉2小杯、溫水適量 。
2、做法：紅棗洗凈放入鍋中用煮熟，大約20-30分鐘左右即可 。煮熟的紅棗過篩碾成棗泥備用 。碾好的紅棗泥 。酵母倒入干凈的容器中，加溫水?dāng)噭?。打入2枚雞蛋攪勻 。
【電壓力鍋?zhàn)鰲椄獾姆椒?電壓力鍋蒸棗糕的做法家常做法】3、雞蛋液中放入3大匙紅糖繼續(xù)攪勻 。放入4大匙棗泥繼續(xù)攪勻 。倒入2小杯的面粉繼續(xù)攪勻 。攪勻的面粉糊比較粘稠，分次加水進(jìn)行攪拌 。攪拌好的面粉糊沒那么粘稠了，挑起落下慢慢消失沒有痕跡即可 。電飯鍋內(nèi)膽用油擦拭備用 。倒入攪拌好的面粉糊 。在面糊上面放上紅棗做點(diǎn)綴，放入電飯鍋中按下加熱（燜飯）鍵就不用管它了 。
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