
【香芹拌香干怎么做 香芹拌香干的做法】1、原料:芹菜一根、胡蘿卜一根、香干半斤、胡椒粉、橄欖油、白醋 。
2、將食材洗凈,芹菜掐去葉子(葉子可以燒湯),胡蘿卜去皮,切成大小均勻的丁 。
3、鍋中加水燒開,放入蔬菜丁和香干丁焯熟 。
4、撈出,瀝干水分,晾涼 。
5、加入胡椒粉,橄欖油和一點點的白醋,拌勻即可 。
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