不晚 。
1.大白菜
大白菜作為我國的鄉土蔬菜 ， 已有6000多年的種植歷史 。在過去的幾十年里 ， 大白菜一直是北方人冬季的主要食物 。一般來說 ， 大白菜可以在22-25℃下種植 ， 也可以通過直播或育苗的方式種植 。種子一般在8℃下萌發 ， 18℃為最佳生長期 。當溫度超過28℃時 ， 它們生長緩慢 ， 在10℃以下容易受到凍害 。
大白菜的種植期一般為初秋至初夏 。在大白菜生長期間 ， 必須保持充足的供水 。一般來說 ， 早上和晚上澆水兩次 ， 以使它生長得更好 。但是 ， 如果雨水過多 ， 必須做好排水工作 ， 否則容易發生軟腐病 。
同時 ， 在種植大白菜之前 ， 還應在農田中施用有機肥 ， 每畝保持2000公斤 ， 外加20公斤復合肥 ， 并施用10%的人類糞便和尿液 。這可以滿足大白菜的生長需要 ， 使其生長更強壯 。大白菜的生長期一般為2個月 。一般來說 ， 它可以在11月收獲并儲存在地窖中 。
2.蘿卜
民間有句話叫“秋蘿卜爭人參” 。蘿卜的生長期包括發芽期、苗期、膨大期等 ， 一般采用直播法 。種子萌發速度在20-25℃時最快 ， 苗期溫度保持在18-23℃ ， 膨大期溫度僅為8-18℃ 。
蘿卜作為一種半耐寒蔬菜 ， 在初秋之后種植 ， 以確保秋末和冬季的收成 ， 蘿卜種植也很容易照料 。

【立秋后種白菜蘿卜晚嗎？】

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