1、將新鮮百合放在碗中，用干凈的清水將百合淹沒，然后放入冰箱2-6℃的冷藏層進行保存，每天都要換一次水，這樣一般情況下可以保存4-5天左右，如果放在零下的冷凍層保存的話，大概可以保存三個月 。
2、將新鮮百合用報紙包起來，放到冰箱里保存，一般情況下，能保存個近一個月 。
【新鮮百合怎么保鮮 新鮮百合保鮮會加硫磺嗎】3、將新鮮百合洗干凈，按照平常現吃的方法煮一下，不過見煮開后就關火，不需煮爛，然后晾涼后，按照一頓的量分別裝保鮮袋，然后放在冰箱冷凍室，可以保存很久，下次想吃的時候只要拿出一袋待化開后再煮下就好了 。
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