氣溫要在零下40攝氏度以下可以潑水成冰 。其實潑水成冰的原理，和云的形成原理是一樣的，是一個未飽和到飽和，然后析出的過程 。理論上氣溫在0攝氏度以下，只要水在空氣中冷卻的時間足夠長就可以，但空氣溫度越低，凍結的速度就會越快 。
氣溫(AirTemperature)，空氣的溫度 。我國以單位攝氏度溫標℃來表示 。氣象學上把表示空氣冷熱程度的物理量稱為空氣溫度，簡稱氣溫 。國際上標準氣溫度量單位是攝氏度(℃) 。天氣預報中所說的氣溫，指在野外空氣流通、不受太陽直射下測得的空氣溫度(一般在百葉箱內測定) 。最高氣溫是一日內氣溫的最高值，一般出現在14-15時；最低氣溫是一日內氣溫的最低值，一般出現日出前 。中國用攝氏溫標，以℃表示攝氏度 。一般一天觀測4次，分別為02、08、14、20四個時次;部分測站根據實際情況，一天觀測3次，分別為08、14、20三個時次 。

【氣溫多少度可以潑水成冰】

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