1、紫菜一般只需煮5分鐘時間便能熟 。
2、紫菜中含有較多的細沙，需在下鍋之前用清水浸泡15分鐘 。制作紫菜蛋花湯時，需先將泡過的紫菜放入鍋中，加入搗碎的雞蛋以及調(diào)味劑，攪拌幾下后便能食用 。
【紫菜要煮多久 紫菜湯怎么做才好吃】3、紫菜中的鐵、鈣、鋅元素豐富，適當(dāng)?shù)氖秤米喜丝梢詾槿梭w補充營養(yǎng)元素，但是紫菜性寒，不宜在月經(jīng)期間多吃，消化功能不好、身體體脾虛者需少量食用，否則容易出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象 。

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