水在人體內最大的作用是新陳代謝，而不是補充營養 。對于我們人體來說，補充足夠的水分很重要，水的酸堿度和礦物質則不是很重要 。對于飲用水來說，最重要的是安全 。只要是合格的，純凈水、礦泉水、白開水都沒有問題 。
人體的酸堿度和食物的酸堿度是兩個完全不同的概念 。人體的酸堿度是由肺、腎和血液調節的 。食物不能改變人體的酸堿度 。所吃的食物是酸性還是堿性都沒有關系，不能改變人體正常的PH值 。

【純凈水含酸性為什么還要飲用】

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