【筒骨湯的做法大全 具體怎么做】1、第一種方法：準備食材：大棗兩顆、大蔥4厘米、鹽10g、筒骨300g、胡蘿卜一根、姜五片、玉米一根 。筒骨洗凈 。鍋中加水放入筒骨、大蔥、姜片，把胡蘿卜、玉米、大棗一起放入鍋內，加少許鹽即可 。
2、第二種方法：筒骨洗凈，放入大蔥，花椒，姜片，冷水適量，一起放入高壓鍋內，選煲湯 。之后把白蘿卜，胡蘿卜，玉米，大棗一起放入鍋內，加少許鹽，再來一遍煲湯選項 。撒上蔥花就可以了 。
3、第三種方法：筒子骨用開水焯水，蓮藕去皮，切塊 ?；ㄉ切枰崆皫讉€小時泡會容易煮熟 。連同姜片一起，將所有材料放入砂鍋里，一次性添夠水，中途不要加水，大火燒開后轉小火煲一個半小時，再加鹽調味，繼續煲半個小時即可 。

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