
【韓式蔬菜拌飯的制作方法 怎么做韓式蔬菜拌飯】1、原料:白飯1碗、黃豆芽2兩、小黃瓜絲2大匙、胡蘿卜絲2大匙、蛋1個(gè)、素韓國泡菜2大匙、烤松子仁少許 , 辣豆瓣醬少許、鹽少許、韓國辣醬2大匙 。
2、黃豆芽洗凈 , 用少許油炒軟后 , 加入辣豆瓣醬拌勻 , 盛出待用 。
3、蛋去殼、打散 , 加少許鹽調(diào)味 , 再用平底鍋 , 抹上少許油 , 煎成薄片狀 , 取出切細(xì)絲 。
4、準(zhǔn)備一只大碗 , 盛入白飯 , 再分別將黃豆芽、小黃瓜絲、胡蘿卜絲、蛋絲、泡菜依序呈放射狀排列 , 撒上烤松子仁 , 最后把韓國辣醬擺在中間 。食用時(shí) , 把所有材料攪拌均勻即可 。
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