可以做海鰻魚炒五花肉，具體做法如下：
1、材料：海鰻魚干適量、五花肉適量、食鹽少許、冰糖適量、姜適量、生抽5克、老抽5克、小蔥1根、白酒適量植、物油適量
【海鰻干怎么做好吃 風干海鰻怎么做最好吃】2、鰻魚干提前用涼水泡三小時，洗凈，切段備用；
3、五花肉切塊，入涼水鍋中，焯煮十分鐘，去掉血沫，撈出瀝去水份；
4、炒鍋放一點點植物油，下五花肉和老姜，小火煸炒至微微發(fā)黃，烹入白酒；
5、待白酒香味出來后，調(diào)入生抽和老抽，冰糖炒勻上色；
6、加足量的開水，以沒過肉的半指高度，再入切好的鰻魚干，香蔥打結放入，中火加蓋紅燒一小時左右；
7、取出香蔥結不要，收干湯汁，起鍋 。

猜你喜歡

• 搪瓷怎么讀 搪瓷的讀音
• 干煸長豆角怎么做好吃 長豆角怎么做干煸豆角
• 干魚肚怎么做好吃法 干魚肚的做法
• 干的銀魚怎么做好吃 銀魚干怎樣做好吃
• 百合干怎么做好吃法 百合干怎么做好吃法竅門
• 干香菇怎么做好吃吃 干香菇怎么做才好吃?
• 梨子干怎么做好吃 梨子干怎么做好吃又簡單
• 長豆角干怎么做好吃法 新鮮長干豆角怎么做好吃法
• 水培的水到底怎么搞
• 干的海米怎么做好吃 干海米怎么做好吃?