
【魚腥草三鮮面如何做 魚腥草三鮮面做法介紹】1、用料:五花肉一小塊、干木耳適量、火腿腸3根、鵪鶉蛋適量、空心菜葉適量、面條調(diào)料、豬油一小勺、蔥適量、鹽一點(diǎn)、三鮮炒碼調(diào)料、醬油一點(diǎn)、生抽一點(diǎn)、鹽一點(diǎn)、料酒一勺、骨頭湯一大碗、姜3片 。
2、熬骨頭湯 要放點(diǎn)姜和醋 。
3、干木耳要提前泡發(fā) , 配菜準(zhǔn)備好下鍋 。
4、先炒肉(肉提前腌制下) , 按照順序放木耳、火腿、鵪鶉蛋炒一下 。
5、最后放骨頭湯和姜絲熬制一下 。
6、自制的魚腥草面條 準(zhǔn)備下鍋煮了 。
7、面條底料配好 , 豬油下面 , 面好即可 。
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