茼蒿的吃法是白米和茼蒿洗凈同煮再加鹽調(diào)味，一熟軟即關(guān)火盛出制成茼蒿菜粥 。
茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸等，可以降壓補腦、養(yǎng)心安神、清血化痰、潤肺補肝，還可防止記憶力減退 。

【茼蒿怎么吃】

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