不能，因為在一晚上泡發(fā)的過程中，水中的微生物生長繁殖，產(chǎn)生了各種毒素 。
干木耳其實不需要泡很久，一般半個小時就可以發(fā)起來，沒有必要泡半天一天的 。
如果超過了24小時，最好就不要食用了 。
【干木耳泡24小時了還能吃嗎？】因為這時雖然肉眼看不到食物變質(zhì)，但是其中已經(jīng)積攢了大量細(xì)菌 。

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