枇杷水變紅能喝，枇杷葉煮水一開始是茶色的，但之后會變成酒紅色，很像葡萄酒的顏色，聞著還帶著淡淡的枇杷葉子的清香，其煮出來的水有止咳化痰的效果，適用于有咳嗽的病人對癥飲用 。
枇杷葉是止咳的常用藥，具有清肺止咳，和胃降逆，止渴的作用，其生品與熟品藥效不同，止咳宜炙用，止嘔宜生用 。需注意的是枇杷核是有毒的，其中含有一種叫做氰甙類的物質，經人體食用后會被口水分解，產生一種劇毒物質叫氰氫酸，它能與人體組織細胞含鐵呼吸酶結合，使細胞無法利用氧氣，導致人體缺氧，出現中毒癥狀 。

【枇杷水變紅能喝嗎？】

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