1、選擇優(yōu)質(zhì)品種 。根據(jù)果實(shí)的形狀、顏色、大小以及品種的長(zhǎng)勢(shì)、熟性、抗病性、價(jià)格銷售情況等方面綜合確定 。
2、生長(zhǎng)周期 。彩色甜椒一般進(jìn)行長(zhǎng)季節(jié)（生長(zhǎng)周期10至12月）種植，普通甜椒一般只進(jìn)行短季節(jié)（生長(zhǎng)周期3~5）種植 。
【彩椒種植最簡(jiǎn)單方法 彩椒種植方法】3、種植密度和整枝 。在種植中，普通甜椒種植密度大，有時(shí)每穴雙株種植，最大密度可達(dá)8000株/畝，且不進(jìn)行整枝、吊蔓 。而彩椒的定植密度只有3000株/畝左右，單株定植，每株留有2~4枝，吊蔓種植 。
4、彩椒種植季節(jié)和時(shí)間 。春季大棚種植，1月上旬育苗，3月下旬定植，6月下旬開始收獲，翌年6~7月拉秧 。夏季大棚種植，4月育苗，5月中旬定植，8月下旬開始收獲，翌年5月份結(jié)束 。
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