1、皂角米俗稱雪蓮子，是高能量、高碳水化合物的食物，口感香糯潤(rùn)口，有養(yǎng)心通脈、健脾滋腎、疏腸利尿的功效 。桃膠性平，味甘、苦，有活血的作用，和皂角米一起食用，養(yǎng)心通脈的藥效更佳 。
2、清肝明目，皂角米營(yíng)養(yǎng)成分豐富，含氨基酸、維生素、碳水化合物等，有清肝明目的功效，桃膠歸大腸、膀胱經(jīng)，有活血、通淋、止痢的作用，兩者一起食用，可用于干眼癥、夜盲癥、痢疾、石淋等癥狀 。
3、通淋止痢，《本經(jīng)逢原》：桃樹上膠，最通津液，能治血淋，石淋 。痘瘡黑陷，必勝膏用之 。皂角米性溫、味辛，常用于腸風(fēng)下血、下痢里急后重、疝氣、腫毒等癥狀，兩者同服，可增強(qiáng)通淋止痢的藥效 。
4、生津止渴，桃膠和皂角米含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有生津止渴的作用，可用于咽干、口渴等癥狀，夏秋季節(jié)食用，均有較好的滋補(bǔ)作用 。
【皂角米和桃膠功效作用】
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