【枸杞泡酒方法 枸杞怎么泡酒】1、用枸杞子泡酒 ， 首先需要注意選用在50度左右的白酒 ， 或者選擇好的高粱酒 ， 對于枸杞和酒的比例 ， 一般是一斤白酒放20到50克枸杞 ， 或者依個人體質或酒量來適當加減用量 。
2、在挑選枸杞的時候要注意 ， 枸杞的種類很多 ， 一般最好選擇寧夏枸杞 ， 建議到藥店進行購買 。數量的話大概3斤左右即可 。枸杞不需要進行過分清洗 ， 以免洗掉本身的藥性 。
3、在用枸杞子泡酒時 ， 還可以選用一些可以和枸杞搭配的藥材一同泡酒 ， 如人參 ， 紅棗等 ， 將所有藥材放入酒中之后 ， 便可以加入冰糖調味 ， 冰糖量根據個人喜好適當增減 。

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