【自家的芝麻怎么弄干凈】把芝麻放在布袋里，將袋口對準水龍頭，用手在外面搓洗，直至袋內流出來的水清為止 。然后淋干水、曬干，隨用隨取，免除了一般淘洗時的浪費 。
芝麻，又名脂麻、胡麻(學名:Sesamumindicum)，是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米 。它遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區 。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值 。它的種子含油量高達55% 。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著稱于世 。

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