1、新鮮松茸冷凍冰箱：用冰箱將新鮮松茸冷凍 ， 這種方法可以保存幾個月的時間;食用的時候要用開水解凍 ， 因為開水解凍后 ， 松茸不會變稀掉;將新鮮松茸切片曬干 ， 可以常年保存;做成鹽漬松茸保存 ， 具體方法是將整個新鮮松茸的放在開水里煮5分鐘左右 ， 瀝出 ， 放在一個容器里 ， 撒上食鹽就可以了 。
2、新鮮松茸干片 ， 可常年保存;
3、做成鹽漬松茸保存 ， 具體方法是將整個新鮮松茸的放在開水里煮5分鐘左右 ， 瀝出 ， 放在一個容器里 ， 撒上食鹽就可以了 。
【野生松茸干品如何保存 野生松茸干品保存的方法】4、象罐頭一樣 ， 高溫殺菌后密封保存 。但不能冷凍 ， 冷凍會破壞松茸的細胞結構 。

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