【白玉濃湯步驟 白玉濃湯的做法】1、食材：小直排2根、糯玉米1根、山藥1根、紅棗12顆左右、大蔥2小段、姜適量 。
2、將食材洗凈備好，蔥切斷，姜切片，玉米切成4段 。山藥先不動 。
3、排骨洗洗，在開水里綽一下，去掉血沫 。
4、將綽過水的排骨和姜，蔥一同放進紫砂鍋，注入足量開水煮燉，高火檔 。
5、鍋里的水沸騰30分鐘左右，放入備好的玉米，紅棗蓋好燉 。
6、開始準備山藥，收拾山藥要小心，盡量不要碰到皮膚，否則癢得很 。削皮洗凈，切成滾刀塊若干 。
7、等鍋里的食材煮了30分鐘后，略微聞到玉米香味時，放入山藥，繼續高火檔 。
8、再煮1刻鐘到半小時后，湯就ok了 。白湯水濃郁，上桌吃飯 。白玉濃湯就做好了 。

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