1、米缸保存 。將西瓜放入到米缸里面進行保存，但西瓜一定是要完整的 。這種保存方法可以保存半個月左右的時間 。
2、涼水保鮮法 。用保鮮膜將西瓜包裹住，然后在一個足夠大的盆里放入半盆涼水，將西瓜放入涼水中，一天換三次水即可 。
3、蠟封保存 。取一些白色的蠟燭，用不銹鋼盆融化以后，將西瓜放在里面滾動一圈，形成一層密封的臘殼，或者用刷子刷上薄薄一層也可以，然后放置在陰涼處保存 。
4、冰箱冷藏法 。將西瓜用保鮮膜包起來，然后將西瓜放置在冰箱中冷藏即可 。
【新鮮西瓜怎么保存大全 西瓜 怎么保存】5、常溫保存 。如果短時間儲存西瓜，僅需將西瓜放置在陰涼、通風的房間內，室溫15-20度為佳，放置好以后就不要移動西瓜了，這樣可以保存一星期左右風味不變 。

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