
【萵苣豬肉粥 萵苣豬肉粥簡單做法】1、原 料:萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克 。
2、萵苣去雜,用清水洗凈,切成細絲;粳米淘洗干凈 。
3、豬肉洗凈,切成末,放入碗內,加少許醬油、精鹽腌10-15分鐘,待用 。
4、鍋置火上,加適量清水,放入粳米煮沸,加入萵苣絲、豬肉末,改文火煮至米爛汁粘時,放入精鹽、味精、香油,攪勻,稍煮片刻即可 。
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