【雞肉跟什么炒好吃 家常 紅椒搭配雞肉絲好吃的做法】1、食材：雞肉150克 ， 紅椒300克 ， 姜2-5克 ， 醬油10-15毫升 ， 菜籽油15-20毫升 ， 豆豉5-10克 。
2、雞肉洗凈切成絲 。
3、紅菜椒洗凈 ， 切成絲 ， 用炒鍋干煸至七成熟 ， 備用 。
4、炒鍋燒熱 ， 加入菜籽油 ， 菜籽油溫起來后 ， 放入姜片爆香 。
5、將雞肉絲放入鍋中炒散 ， 加少許醬油爆香 。
6、倒入煸炒過的紅椒絲 。
7、大火翻炒后 ， 加入少許豆豉 ， 繼續翻炒 。
8、起鍋裝盤 ， 好吃美味適合養生的紅椒炒雞肉絲就做好了 。

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