準(zhǔn)備材料：白蟹 、鹽 、白酒、醋 、生姜 、蒜 少許 。
【腌制螃蟹腿的做法大全 怎么做腌制螃蟹好吃】1、第一步挖開(kāi)白蟹的肚臍 。
2、這樣螃蟹殼輕輕一掰就下來(lái)了 。
3、螃蟹的腮給清理干凈，用剪刀把螃蟹剪成小塊 。
4、螃蟹腳拍一下，便于入味 。
5、加入生姜末蒜泥 。
6、白酒一勺，醋少許，鹽3勺 。
7、兩手拿著容器，上下掂幾下，蓋保鮮膜放冰箱 。
8、冷藏一夜就可以吃了，這樣腌制咸蟹就做好了 。

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