
乳糖膽鹽發酵管
成分
蛋白胨 20g
豬膽鹽(或牛、羊膽鹽) 5g
乳糖 10g
0.04%溴甲酚紫水溶液25mL
蒸餾水 1000mL
pH7.4
制法
將蛋白胨、膽鹽及乳糖溶于水中,校正pH,加入指示劑,分裝每管10mL,并放入一個小倒管,115℃高壓滅菌15min 。
注:雙料乳糖膽鹽發酵管除蒸餾水外,其他成分加倍 。
大腸桿菌實驗中的作用:用溴甲酚紫作指示劑,該指示劑中性時呈藍紫色,酸性時呈黃色,大腸桿菌能分解乳糖產酸產氣,因此乳糖膽鹽發酵管里溶液顏色變成黃色和產生氣泡 。
【單料乳糖膽鹽發酵管和雙料乳糖膽鹽發酵管有何區別】膽鹽的作用:膽鹽對很多雜菌有抑制作用,但是對大腸桿菌不造成影響 。
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