【蘇丹紅是什么？】

蘇丹紅“蘇丹紅”是一種化學染色劑 ， 并非食品添加劑 。它的化學成份中含有一種叫萘的化合物 ， 該物質(zhì)具有偶氮結(jié)構(gòu) ， 由于這種化學結(jié)構(gòu)的性質(zhì)決定了它具有致癌性 ， 對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用 。蘇丹紅屬于化工染色劑 ， 主要是用于石油、機油和其他的一些工業(yè)溶劑中 ， 目的是使其增色 ， 也用于鞋、地板等的增光 。又名“蘇丹” 。蘇丹紅為親脂性偶氮化合物 ， 主要包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ四種類型 。狀態(tài)：黃色粉末 。熔點：134℃溶解性：不溶于水 ， 微溶于乙醇 ， 易溶于油脂、礦物油、丙酮和苯 。乙醇溶液呈紫紅色 ， 在濃硫酸中呈品紅色 ， 稀釋后成橙色沉淀 。用途：蘇丹紅是一種人工合成的紅色染料 ， 常作為一種工業(yè)染料 ， 被廣泛用于如溶劑、油、蠟、汽油的增色以及鞋、地板等增光方面 。國際癌癥研究機構(gòu)(International Agency for ResearchonCancer ， IARC)將蘇丹紅歸為三類致癌物 。對你說的一種袋泡的飲料 ， 叫做“蘇丹紅” ， 不太清楚 。

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