1、吃了長霉的食物可以多喝水、催吐、洗胃改善 ， 或者使用蒙脫石散、補液鹽治療 。長霉的食物不僅沒有營養 ， 同時還會滋生細菌和病毒 ， 這樣的食物在進入消化系統中后 ， 會對消化系統造成刺激性 ， 甚至誘發胃炎、胃潰瘍的發作 。
【吃了發霉的食物怎么辦 吃了發霉的食物如何處理】2、對于攝入量比較少 ， 又沒有癥狀出現的人 ， 可以通過多喝水的方法來促進長霉食物的排出 ， 同時加速身體血液循環 ， 減少毒性物質對人體造成的損害；對于攝入比較多的人 ， 可以對咽喉部位進行按壓 ， 讓胃內食物盡快排出 ， 必要時可以到醫院去進行洗胃治療 ， 通過洗胃能夠將胃內的食物完全排出 ， 避免了食物中毒性物質對胃壁黏膜造成的侵犯 。

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