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怎么判斷茶葉隔夜 如何判斷茶葉隔夜


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【怎么判斷茶葉隔夜 如何判斷茶葉隔夜】1、隔夜茶在外觀上茶水顏色會變深,茶香味會明顯減弱 。也就是說,隔夜茶和現泡茶之間,并沒有本質的區別,只是感官上存在一定差異 。
2、隔夜茶指的茶湯擱置的時間,一般是指12個小時以上 。這樣的茶湯會與空氣充分氧化,像綠茶烏龍茶等變化會比較明顯,顏色加深,口感也失去了原來的清新,而變得厚重 。一般來說,茶還是喝新鮮的好,從香氣到口感,都是最佳享受 。但是如果問,能不能喝的話,如果腸胃功能弱的茶友,盡量不要喝隔夜茶,也不要空腹喝茶或濃茶 。

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