1、因為西紅柿當中含有豐富的水溶性維生素、膳食纖維和番茄紅素，這種物質對于人體保護的作用非常明顯 。
2、能夠健胃消食，對于脾胃較弱、消化不良、食欲不振的人適當吃西紅柿，通過補充有機酸促進消化液分泌，進而能夠起到很好的健胃消食的好處 。
【常吃西紅柿的好處 常吃西紅柿有哪些好處】3、吃西紅柿的壞處就是從中醫食療的角度上來講，西紅柿性味偏寒涼，對于胃寒的人在吃西紅柿時一定要注意量，尤其是不要吃生冷的西紅柿，以免引起胃腸道不適 。

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