1、葛根性涼、味甘微辛 ， 入脾胃經 。具有發表解肌、升陽透疹、解熱生津的功效 。對于脾虛泄瀉、熱病口渴、外感發熱頭痛、麻疹透發不暢、溫病口渴等具有很好的緩解作用 ， 另外還有消渴、解酒毒、緩解胸痹心痛等病癥的作用 。
2、材料：葛根粉、桂花糖各適量 。
3、將葛根研磨成粉末之后 ， 倒入碗中 ， 用適量的涼開水調制葛根 ， 然后加入沸水沖化葛根 ， 使其成為晶瑩透明狀;
【葛根的功效與作用吃法 葛根的作用與功效】4、根據個人的口味 ， 加入適量的桂花糖攪拌均勻即可 。

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