1、直接撈起來
如果蠔油太多，建議直接釣蠔油 。如果蠔油不方便打撈，你可以把配料從鍋里拿出來，用開水沖洗，再把食物煮沸，再加入調味品 。
2、加其他食材或輔料
你也可以放更多的材料或添加一些其他配件，這樣你可以吸收一些味道，食物會變得美味 。
3、加糖補救
【蠔油放多了怎么補救】因為太多的蠔油會使食物變苦，你可以適當地加一點糖來調和食物中的蠔油來補救食物 。
4、加水稀釋
在放了更多的蠔油后，你可以先把食物從鍋里拿出來 。待食物冷卻一段時間后，往鍋里倒一些水，稀釋食物中的蠔油，這樣可以稍微彌補食物的味道 。

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