【干海帶洗凈后曬干保存 海帶曬干怎么保存】1、干海帶泡發(fā)后洗凈一般可以泡在水里保存和撈出瀝水后曬干保存 。
2、海帶晾曬時需要注意盡量保持其通風，不可將其燜放在一起 。海帶分為干海帶、鹽漬海帶、速食海帶 。干海帶是指將海帶直接曬干表面光滑或是將海帶用鹽腌制過后曬干并且在海帶表皮能看到白色凝結(jié)物的海帶 。鹽漬海帶是指將海帶用鹽腌制后保存起來的，海帶表面依附著許多的鹽粒 。速食海帶是指將其煮熟后風干放入保鮮袋中的海帶 。

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