【立春有什么習俗與禁忌 立春有哪些習俗與禁忌】1、立春的習俗
（1）祭祖
在許多地區 ， 立春要祭祀祖先 。如廣大《新安縣志》載：“民間以是日有事于祖祠” 。
在立春是供奉祖先的食品也較特殊 ， 河南《汝陽縣志》載；”設春宴 ， 啖春餅 ， 薦卜、梨 。臨穎縣志把立春祭祀稱為咬春 。
（2）咬春
“立春”這一天 ， 民間習慣吃蘿卜或生菜 ， 以及由姜 ， 蔥 ， 芥 ， 韭五中辛辣味的菜拼成“五辛盤” 。
用菜做餡 ， 用小麥面做皮 ， 做成的鋪蓋卷形狀的食品稱為“春卷” ， 可蒸可炸 。
人們稱這樣的食品為“咬春”或“吃春盤” 。
但是各地的風俗不同 ， 又有不同的表現 。有的地方這一天 ， 吃用素餡包的餃子 ， 也稱為“咬春” 。
2、立春的禁忌
古代習俗這一天忌吃葷 ， 以表達對耕牛 ， 五禽和各種動物的尊重 ， 也表示這個季節動物已經進入繁殖期 ， 禁止獵殺的意思 。

猜你喜歡

• 寸頭建議染什么顏色
• 國防教育書籍有哪些 國防教育書籍介紹
• g7成員國有哪些國家 g7成員國都有誰
• 中國已經沒有狂犬病了真的假的
• 戲代李協律松江有贈原文、作者
• 定向就業和非定向就業研究生區別是什么 定向就業和非定向就業研究生的不同之處有哪些
• 忠厚傳家久的下一句是什么
• 中國古代有哪些著名數學家 中國古代著名數學家的簡介
• 勾的組詞是什么 勾的組詞有什么
• 農戶貸款需要什么手續