1、芋頭能和蝦一起吃 。
【芋頭能和蝦一起吃嗎 芋頭能和蝦一起吃嗎?】2、芋頭的淀粉含量高達70%，淀粉顆粒較細，易吸收，還富含蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、類胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分 。芋頭中富含的膳食纖維能夠促進胃腸蠕動，幫助排便，緩解便秘；芋頭中的黏液蛋白，一定程度上能夠保護心腦血管，可以輔助預(yù)防動脈粥樣硬化 。但是需要注意新鮮芋頭中含有皂角甙，接觸后會導(dǎo)致皮膚瘙癢，因此處理芋頭皮時，可以戴上一次性手套 。
3、蝦作為低脂肪高蛋白的食物，味道鮮美，還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如鎂、鈣、磷、鐵等 。所以蝦是一種適合在術(shù)后以及減肥期間用來補充蛋白質(zhì)的食品；適量吃蝦對預(yù)防缺鈣以及缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥也有幫助 。
4、芋頭和蝦一起吃沒有食物禁忌，通常不會引起不適癥狀 。若對芋頭或蝦過敏，則不建議吃 。

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