春是很冷的地方種的，因為冬季太冷，不能播種，所以在開春后才種，稱為春小麥，春播秋收；冬小麥是稍暖的地方種的，播種收，比如中國東北就是春小麥，華北及其以南是冬小麥 。
【春小麥和冬小麥的區別是什么？】

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