【吃柿子不能喝酒是真的嗎？】建議喝酒時不要吃柿子 。容易對胃腸黏膜造成損傷，形成胃結石，尤其是在秋季 。不要吃生冷刺激性食物，腸胃不好的人喝酒時最好不要吃柿子 。酒性熱，但柿子性寒，兩者不宜一起食用 。
而且，喝酒的時候，大多都配上葷菜 。蛋白質食物對柿子的抵抗力更強 。它們發生反應后，形成凝塊，難以消化，難以排出 。酒入胃后，腸的分泌物增加 。柿子柑橘酸遇胃酸形成粘性物質，容易與纖維素膠結形成柿石，引起腸梗阻 。

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