
1、看到湯都變了白色,骨頭燉差不多20分鐘左右就可以了 。
【煮骨頭需要煮多久才能煮熟 煮骨頭需要煮多久才能熟】2、大骨頭,又名筒骨,兩頭大,中間有洞,富含骨髓,骨膠原蛋白,是煲湯的最優(yōu)質(zhì)骨頭 。(要選豬骨頭的,要兩頭大,中間小的那種,不要兩邊是扁扁的,那樣的沒骨髓、然后就是要是要注意不要選擇肉太多的) 。
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