學名鮸魚，俗稱大米魚，簡稱米魚 。屬鱸形目、石首科、鮸魚屬魚類 。屬暖水性近底層魚類，主要產卵區在舟山北部島嶼 。分布在北太平洋西部 。我國沿海均產之 。
形態特征：
體側扁，略延長 。口腔內為鮮黃色，上頜外齒為犬齒狀，尤以前端2枚最大 。體背部為銀灰褐色，腹部灰白 。背鰭灰黑，軟條的基部具數列小圓鱗，占軟條高度的1/3 。尾柄細長，尾鰭楔形 。

擴展資料
生活習性：
鮸魚為暖水性底層魚類，棲息于水深15～70 m，底質為泥或泥沙處 。白天下沉，夜間上浮，喜歡小股分散活動，不集成大群 。鮸魚為小區域性洄游魚類，產卵季節魚群相對集中 。
屬于捕食性魚類，攝食小型魚類、關足類和十足類如黃鯽、青鱗魚、小黃魚和鰭魚等，以及對蝦、中國毛蝦和鼓蝦等蝦類 。
參考資料來源：百度百科-鮸魚
參考資料來源：百度百科-米魚
【米魚是什么?】

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