【荷蘭豆焯水多長時間能熟 多久能把荷蘭豆焯水煮熟】1、2-3分鐘 。荷蘭豆含有大量的皂甙和血球凝集素，食用時若沒有熟透，則會發(fā)生中毒 。
2、經(jīng)及時治療，大多數(shù)人在2~4小時內(nèi)即可恢復(fù)健康，預(yù)后良好 。為防止中毒發(fā)生，荷蘭豆應(yīng)煮熟，可用沸水焯透或熱油煸，直至變色熟透，方可安全食用 。

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