
起酥油不一定含豬油 。
起酥油是類似豬油的混合型油,因為這種油有很好的起酥性便被通稱為起酥油 。
所以作用就很顯而易見是起酥 。
很適于焙烤食品 。
但是一般比較受歡迎的是豬油,它稠度好、味道香、價格也很適合 。
【起酥油是否含豬油】
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