4兩鹽 。
臘腸俗稱香腸，是指以肉類為原料，經切、絞成丁，配以輔料，灌入動物腸點擊此處添加圖片說明衣經發酵、成熟干制成的肉制品，是我國肉類制品中品種最多的一大類產品 。
【做臘腸10斤肉放多少鹽】臘腸可分為三大類，分別是生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸(統稱潤腸) 。

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