1、蘑菇一年四季均可栽培，但高溫季節(jié)栽培的平菇效益高 。
2、栽培技術(shù)：菇房建造，可把現(xiàn)有的空房、地下室等，改造為菇房 。有條件的也可以新建菇房 。菇房應(yīng)坐北朝南，設(shè)在地勢(shì)高、靠近水源、排水方便的地方 。菇房大小以房?jī)?nèi)栽培面積20平方米為宜 。屋頂、墻壁要厚，門窗安排要合理，有利于保溫、保濕、通風(fēng)和透光 。內(nèi)墻和地面最好用石灰粉刷，水泥抹光，以便消毒 。另外，可建造簡(jiǎn)易菇房，即從地面向下1.5—2.0米的半地下式菇房 。為了充分利用菇房空間，還可在菇房?jī)?nèi)設(shè)置床架，進(jìn)行栽培 。床架南北排列，四周不要靠壁、床架之間留60厘米寬的走道 。上下層床面相距50厘米，下層離地20厘米，取上層不要超過窗戶，以免影響光照 。床面寬不超過1米，便于管理 。床面鋪木板，竹桿或秸稈簾等 。

【種蘑菇是什么季節(jié)】

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