1、煮熟后冷凍 。把買回來的水果玉米放入開水中煮熟，然后等水果玉米涼了之后，再放到冰箱中存放，可以存放幾天不變質 。
2、陰涼通風處 。還可以把新鮮的放在陰涼通風的地方存放，也能夠使水果玉米存放一段時間不變質，但是營養價值會有所下降 。
3、曬干 。如果想要保存更長的時間的話，則可以把水果玉米放在陽光下曬干，干燥的玉米能夠存放很長的時間不變質 。
【水果甜玉米怎樣保存不發霉 甜玉米怎么儲藏】4、保鮮膜 。不要去掉新鮮玉米的表皮，然后再用保鮮膜把新鮮水果玉米包裹起來，放在冰箱中保鮮即可 。
5、水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米 。作為鮮食玉米家族中最重要成員，甜玉米的籽粒在乳熟期會產生很多糖分、淀粉和粗脂肪 。籽粒中有8種氨基酸是人體所必需的 。甜玉米由于營養豐富、口感甘甜而鮮嫩、脆爽而渣少等特點，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美稱 。

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